Kategorie-Archiv: Rezepte

Apfeltarte mit Tante Fanny Quiche- und Tarteteig

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Aus der aktuellen Coolbox von Brandnooz habe ich mit dem Tante Fanny Quiche- und Tarteteig eine Apfeltarte gezaubert. Ok, nicht mit dem Zauberstab, dafür mit Mixer, Backofen und tatkräftiger Hilfe meiner Nichte. 🙂 Dank dem fertigen Teig entfiel die oft lästige Knetarbeit komplett. Der Teig musste einfach nur aus dem Kühlschrank genommen werden, einige Minuten Zimmertemperatur annehmen und konnte dann direkt in die Tarteform gelegt werden. Das mitgelieferte Backpapier blieb dabei direkt unter Weiterlesen [...]

Degustabox September

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Nachdem ich ja mit der August-Ausgabe der Degustabox so viele Probleme hatte - oder besser gesagt DHL mit der Zustellung, erreichte mich die Septemberbox relativ problemlos (weil ich den Paketmann per Türzettel hinwies, dass ein ß nicht von allen PC-Systemen erkannt und manchmal daher als à dargestellt würde) und er dann zwar auch nicht klingelte, immerhin aber die Sendung zur Postfiliale brachte). Ich war gespannt, was mich in der Box erwarten würde. Leimer Lebernockerl - ein Produkt Weiterlesen [...]

[Rezept] Gebackene Kürbissuppe

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Nachdem ich vor längerer Zeit bei den shoppingladies auf das Rezept zu einer Gebackenen Kürbissuppe gestoßen bin, wollte ich diese einmal nachkochen. Mangels Kürbis in passender Größe war das bis jetzt aber nicht möglich. Nun kam mein Göttergatte auf die leckere Idee, wir könnten mal wieder Kürbissuppe essen und so schaute ich mich nach passenden Kürbissen um. Da die neue Saison aber noch nicht richtig gestartet ist, gab es entweder gar keine oder nur winzige - also perfekt für das Weiterlesen [...]
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[Rezept] Wokpfanne mit Pflaumenmus und scharfem Rindfleisch

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Gerade angekündigt, folgt hier nun auch schon das Rezept zur Wokpfanne mit Pflaumenmus und scharfem Rindfleisch. Das Rezept stammt von ALB-GOLD und wurde von uns lediglich mit dem scharfem Rindfleisch ergänzt. Das Rezept ist für etwa 4 Portionen ausgelegt, je nachdem wie groß die Esser sind. Die Zutaten sind eigentlich ganz übersichtlich und bis auf das Fleisch (und Sesam falls nicht vorrätig) auch kostengünstig. Zutaten: 1/2 Brokkoli (oder TK-Brokkoli-Röschen), in kleine Röschen Weiterlesen [...]

[Rezept] Kitkat-Torte

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Nachdem eine meiner Torten mal wieder so gut ankam und das Rezept dazu gewünscht wurde, folgt dieses nun hier. Ursprünglich habe ich es bei Pinterest entdeckt und weitergepinnt. Der Originalpin stammte von binekocht.at und nannte sich Himbeer-Schokoladentorte - Kitkat-Torte passt aber aufgrund der verwendeten Kitkats vieeeel besser. 🙂 Ich habe das Rezept eigentlich ziemlich identisch nachgebacken, nur die Himbeeren oben auf habe ich abgewandelt und Kirschen verwendet. Gebacken habe ich das Weiterlesen [...]
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