Schlagwort-Archiv: Rezept

[Rezept] Bratapfel-Mousse mit Diamant Moussezauber

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In einer der letzen Degustabox befand sich neben 2 Packungen Diamant Moussezauber auch ein lecker klingendes Rezept, dass ich ausprobiert habe. Dazu braucht man auch nicht viele Zutaten, die meisten hatte ich wegen der Weihnachtsbackerei sowieso daheim. 1-2 säuerliche Äpfel (je nach Größe) 1 TL gehackte Mandeln 1 TL gehackte Rosinen 1 Beutel Moussezauber (je Packung sind 2 enthalten) ein paar Tropfen Bittermandelaroma Vanillesoße aus 10g Puddingpulver, 1 EL Zucker und 200ml Milch Weiterlesen [...]

[Rezept] Gebackene Kürbissuppe

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Nachdem ich vor längerer Zeit bei den shoppingladies auf das Rezept zu einer Gebackenen Kürbissuppe gestoßen bin, wollte ich diese einmal nachkochen. Mangels Kürbis in passender Größe war das bis jetzt aber nicht möglich. Nun kam mein Göttergatte auf die leckere Idee, wir könnten mal wieder Kürbissuppe essen und so schaute ich mich nach passenden Kürbissen um. Da die neue Saison aber noch nicht richtig gestartet ist, gab es entweder gar keine oder nur winzige - also perfekt für das Weiterlesen [...]
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[Rezept] Kitkat-Torte

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Nachdem eine meiner Torten mal wieder so gut ankam und das Rezept dazu gewünscht wurde, folgt dieses nun hier. Ursprünglich habe ich es bei Pinterest entdeckt und weitergepinnt. Der Originalpin stammte von binekocht.at und nannte sich Himbeer-Schokoladentorte - Kitkat-Torte passt aber aufgrund der verwendeten Kitkats vieeeel besser. 🙂 Ich habe das Rezept eigentlich ziemlich identisch nachgebacken, nur die Himbeeren oben auf habe ich abgewandelt und Kirschen verwendet. Gebacken habe ich das Weiterlesen [...]

Ostfriesische Bruschetta

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Nachdem in der kürzlich erhältlichen zusätzlichen Brandnooz Coolbox u.a. feiner Weichkäse von Rücker enthalten war, haben wir diesen natürlich mittlerweile aufgebraucht. Auf der Website von Rücker bin ich über das Rezept für Ostfriesische Bruschetta gestolpert und habe es unbedingt ausprobieren wollen! Die meisten Zutaten hatten wir vorrätig, lediglich Krabben und ein Baguette mussten noch gekauft werden. Auch die Zubereitung ist fix gemacht. Aus Balsamico-Essig (im Rezept gab es keine Weiterlesen [...]

Weihnachtsbäckerei – Printen

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Wir lieben sie, doch leider sind die gekauften oft sehr teuer: Printen. Also habe ich mich vor Weihnachten ans Selberbacken gemacht. Dazu eine große Tasse mit einer doppelten Portion Kaffee aus der Nestle Dolce Gusto, ein passendes Rezept und los konnte es gehen. Zuerst kamen Zuckerrübensirup und Butter in den Topf und wurden geschmolzen, Krokant, Zucker, Gewürze und feingehacktes Orangenat hineingerührt. Anschließend kamen noch Mehl und Backpulver hinzu bevor alles für 1 Std. ruhen durfte.   [galleria] Nun Weiterlesen [...]
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