Sicher kennt ihr meinen Testbericht über die Wonderful Pistachios. Diese sind nicht nur lecker, sondern auch gesund z.b. für unser Herz. Sie enthalten zwar wie alle Nüsse Fett, aber sie haben auch einen großen Anteil ungesättigter Fettsäuren und ein gutes Fettsäuremuster (Verhältnis ungesättigter Fettsäuren zu gesättigten Fettsäuren). In der ausgewogenen Ernährung sollten Nüsse (und somit auch Pistazien) also nicht fehlen.
Zudem enthalten Pistazien mehr Phytosterine als jede andere Nuss. Phytosterine hemmen die Colesterinaufnahme und schützen somit for Herzkrankheiten.
Mehr Informationen dazu könnt ihr auf gesundheitmitpistazien.de nachlesen.