Als eine von 100 Testladies durfte ich das Mineralwasser von Staatl. Fachingen kennenlernen.
Was ist das Besondere an diesem Mineralwasser?
Das Wasser hat einen sehr hohen Gehalt an Hydrogencarbonat. Dieses wirkt sich positiv auf den Säure-Basen-Haushalt im Körper aus und hilft wie kein anderer Mineralstoff, einer Übersäuerung des Magens wie z.b. Sodbrennen entgegenzuwirken. So werden z.b. auch Kaffee und Wein besser verträglich.
Auch für Schwangere, die ja öfters Sodbrennen haben, ist das Staatl. Fachingen genau das richtige Mineralwasser. Die „basische Wirkung“ wird durch viele andere lebenswichtige Mineralstoffe, die in Staatl. Fachingen enthalten sind (darunter auch Calcium, Magnesium und Natrium) verstärkt.
Staatl. Fachingen Mineralwasser gibt es in zwei Varianten: Medium und Still in 0,75l Glasfacettenflaschen. Im Gastrohandel gibt es außerdem noch die Variante Gourmet Naturell. Alle 3 Sorten sind hier in 0,25 Liter, 0,50 Liter und 0,75 Liter Glasfacettenflaschen erhältlich.
Die Flaschen sind schon im Regal sehr auffällig, wenngleich auch schwerer als andere Glasflaschen oder auch PETflaschen.
Unser Test
Nachdem wir nun einige Zeit das Wasser kennenlernen und ausprobieren konnten (ich habe meinen Mann als Tester mit eingebunden), sind wir uns einig darüber, dass das Wasser uns nur bedingt schmeckt. Zum einen liegt das daran, dass wir viel Kohlensäure bevorzugen, zum anderen sind wir den erhöhten Hydrogencarbonatgehalt bisher nicht so gewöhnt gewesen. Geschmacklich bemerkt man diesen dann doch sehr.
Auch fiel uns auf, dass der Kohlensäureanteil in der von uns getesteten Sorte Medium sehr unterschiedlich ist. Manche Flasche war richtig sprudelnd, bei anderen war sie kaum noch bemerkbar, fast wie stilles Wasser! Woran das genau lag, konnten wir allerdings nicht feststellen.
Preislich liegt eine 0,75 Liter Flasche um die 0,95-1,80 Euro, je nach Supermarkt. Das ist wirklich sehr teuer und so wird das Mineralwasser leider seinen Weg auf unseren Speiseplan nicht so recht finden. Zumal es ähnlich hoch mineralisierte Wasser mit günstigerem Preis gibt. Ein weiteres Problem ist auch das Abgeben der Pfandflaschen. Nur dort wo man das Staatl. Fachingen kaufen kann (z.b. REWE), kann man auch die Flaschen abgeben. Leider.
Trotzdem danken wir für diese tolle Testaktion, denn ohne sie hätten wir das Wasser nie kennengelernt und unsere Erfahrung damit gemacht. Unser Dank geht an Staatl. Fachingen für die Testflaschen, die Testladies für die ganze Projektorganisation und an Getränke-Vielfalt für die Auslieferung der Flaschen. Vielleicht demnächst einen neutralen Karton wählen, denn auf der Post wurde ich schon etwas komisch angesehen, als ich einen Karton Franziskaner dort abholte und meinte, es wäre kein Bier drin sondern Mineralwasser. Wobei, es war auch ein toller Moment in dem ich von meiner Projektteilnahme erzählen konnte und so das Mineralwasser ein Stückchen bekannter machen durfte. :O)