Mittlerweile gibt es ja viele Früchte in getrockneter Form, die so gar nichts mehr mit Trockenobst aus Omas Zeit zu tun haben: Aronia, Acai, Cranberry, Guarana und auch Goji. Die meisten sind mir zumindest namentlich ebenfalls bekannt gewesen. Ausprobiert hatte ich neben Cranberrys und Aronia allerdings keine weiteren. Nachdem eine Freundin von bitterem Geschmack bei Goji-Beeren sprach, war ich wohl ein wenig abgeschreckt. 🙂
Dann landete eine Anfrage von NU3 – den Nährstoffexperten in meinem Postfach und alles änderte sich. Ich durfte Goji-Beeren testen und konnte somit mein eigenes Urteil fällen.
Innerhalb weniger Tage erreichte mich meine Testlieferung in Form eines Beutels Gojibeeren.
Die Beeren stammen aus der chin. Provinz Ningxia, es wird stets nur die aktuelle Ernte angeboten. Durch die spezielle Lage auf den hochgelegenen Ebenen und schonendes Trocknen bleiben alle Nährstoffe in den Früchten enthalten. Zudem wird nach Ankunft der Ware in Deutschland nochmals auf Schadstoffe geprüft.
Was ist so gesund an Goji-Beeren?
Goji-Beeren stecken voller Vitamine, Mineralien und Aminosäuren, wie man in der Übersicht auf der Produktseite gut sehen kann. Dabei ist die empfohlene Tagesmenge gerade einmal 70 Beeren (ca. 25g). Da ich mir diese Menge nicht so recht vorstellen konnte, habe ich sie einfach einmal abgezählt und in ein Döschen getan. Gerade einmal halbvoll ist sie – wobei natürlich auch mehr als die 25g am Tag gegessen werden dürfen.
Wie ist der Geschmack?
Direkt vorweg – ich empfinde ihn nicht als bitter. Sicher liegt es auch an der Verarbeitung, der Herkunft und Verpackungsart der Früchte, wie der Geschmack ausfällt. Meine getesteten Goji-Beeren von NU3 waren sehr lecker, etwas herb, nicht süß, ein toller Knabbersnack, den ich abends sehr gerne statt sonstigem Knabbergebäck beim Fernsehen esse. Auch ins Müsli gemischt habe ich sie schon gegessen. Weitere Einsatzmöglichkeiten in Salat oder Suppen kann ich mir allerdings so nicht recht vorstellen, wobei mir da einfach die Anregungen fehlen. 😉
Die Goji-Beeren bekommt ihr natürlich auch in Müsliriegeln, in Schokolade oder als Saft. Meine Testgröße mit 250g ist bei NU3 für 6,25 Euro erhältlich, in Bio-Qualität für 10,29 Euro.
Eure Bestellung wird ab 30 Euro versandkostenfrei ausgeliefert, darunter sind 3,90 Euro fällig. Die Zahlung kann per Vorkasse, Kreditkarte, Rechnung, Bankeinzug (Lastschrift), PayPal und Nachnahme getätigt werden.
Übrigens gibts bei NU3 nicht nur verschiedene Naturprodukte wie die Goji-Beeren im Sortiment, auch Produkte von Burt`s Bee, Weleda, Landgarden und vielen mehr!
Inka
Oktober 2, 2012 um 8:17 am
brrrrrrrrr, Respekt! Ich persönlich finde Goji-Beeren ganz gruselig, weil sie so bitter sind. vielleicht sollte ich diese hier mal probieren kommen ^^