Und wieder darf ich euch einen neuen Brandnooz vorstellen: Die Infos: Vielseitig und leicht – perfekt für die italienische Küche Galbani Ricotta ist ein vielseitig einsetzbarer Käse aus Kuhmilch-Molke, der einen milden Geschmack und einen geringen Fettgehalt von nur 13 % hat. Er lässt sich hervorragend zu Brotaufstrich verarbeiten oder zum Verfeinern von Saucen und Hauptgerichten verwenden. Ricotta erfreut sich auch in der hiesigen Küche wachsender Beliebtheit und wird oft anstatt Weiterlesen [...]