Schlagwort-Archiv: Messer
Vor einiger Zeit berichtete ich euch vom Traum aller Köche: Japanische Küchenmesser.
Nun bin ich zum Wiederholungstäter geworden und habe mir ein weiteres zugelegt, das Filetiermesser 🙂
Diesmal über den Shop bei Amazon gekauft und daher auch von dort versendet worden. Doch irgendwie ist der Karton etwas überdimensioniert *g*
Das neue Messer ist perfekt zum Sushi zubereiten. Der Fisch kann damit wunderbar geschnitten werden, man bricht sich keine Finger mehr dabei ab. 😉
Weiterlesen [...]
Heute möchte ich euch ScharfesJapan.de vorstellen. Im ersten Augenblick könnte man dahinter etwas zum Essen vermuten, doch das ist falsch gelegen. Vielmehr handelt es sich um perfekte Messer und Zubehör für die Zubereitung tollem Essens.
Sicher sagt euch der Begriff Damast im Zusammenhang mit japanischen Schwertern schon etwas. Diese Schmiedekunst kann man selbstverständlich auch bei hochwertigen Küchenmessern verwenden und schätzen lernen.Doch ein vernünftiges Kochmesser Weiterlesen [...]