Bei den Konsumgöttinnen durfte ich Dr. Oetker Sahne plus Bouillon kennenlernen. Diesmal gab es kein Testpaket, sondern man musste sich die Testprodukte selbst im Geschäft kaufen und bekam hinterher den Gegenwert erstattet. Schon einige Tage vor der Zusage hatte ich in meinem Edeka die 2 Sorten entdeckt und konnte dann direkt zuschlagen. 😀
Dr. Oetker Sahne plus Bouillon gibt es in 2 Sorten: classic und Kräuter. Jeweils 3 Becher habe ich mir geholt. Ein Becher entspricht einem normalen Becher Schlagsahne, also 250 ml Inhalt. Bezahlt habe ich 99 Cent, es gibt sie aber auch im Angebot noch etwas günstiger (79Cent z.b. bei real gesehen).
Das besondere daran ist, dass es niciht nur einfach Schlagsahne ist, sondern gleich würzige Brühe mit enthalten ist. So kann man schnell und einfach das Essen lecker verfeinern oder z.b. eine Soße zaubern.
Wir haben den ersten Becher direkt in einem Essen verwendet. Es gab Geschnetzeltes, das sonst mit einfacher Sahne zubereitet wird. Diesmal habe ich die classic Sahne plus Bouillon verwendet.
Nach dem Öffnen konnte man direkt erkennen, das es sich NICHT nur um einfache Schlagsahne handelt, die Farbe war gräulicher.
Nach dem Anbraten des Fleisches gab ich nun die gewürzte Sahne hinzu. Vorsorglich hatte ich zuvor auf Gewürze verzichtet, da wir noch nicht wussten, wie intensiv die Sahne plus Bouillon sein würde.
Apettitlich sah es schonmal aus und auch der anschließenden Geschmackstest konnte uns überzeugen.
Die Sahne plus Bouillon Kräuter durfte ihr Können etwas später zeigen: gratiniertes Schweinefilet.
Diese Sorte ist nicht so gut angekommen. Irgendwie war der Kräuteranteil zwar zu sehen, geschmacklich aber nicht so toll. Evtl. war auch der Brüheanteil einfach stärker und deswegen schmeckte es uns nicht so.
Trotzdem gefiel uns dieser Produkttest sehr gut, auch wenn nur eine der beiden Sorten überzeugen konnte.