Nachdem ich euch ja bereits viel Gutes von den EMSA Clip&Close und Vorratsdosen berichtet habe, darf natürlich auch die andere nicht so schöne Seite nicht fehlen. Aber gibt es diese überhaupt? Im Ersten Augenblick dachte ich erst nein, doch im Verlauf der Wochen und der normalen Nutzung tauchten einige Probleme auch. Zum einen standen zwei verschiedene Aufschnittdosen im direkten Vergleich beim Einsatz – einmal aus der Serie Clip & Close und einmal aus der Serie OPTIMA. Welche hält was sie verspricht und welche nicht? Oder sind beide ok?

Der erste Kritikpunkt der rechten Aufschnittbox war, dass die einzelnen Etagen nicht fest zusammengesetzt werden können. Sie liegen vielmehr sehr lose aufeinander und so ist das auseinanderfallen doch schon vorprogrammiert. Da uns dies so sehr gestört hat, haben wir diese Dose als Aufschnittbox nicht weiter genutzt. Auch wurde der darin gelagerte Käse nicht optimal frisch gehalten und verdarb sehr schnell.

Im Gegensatz dazu die Clip&Close-Dose – hier sitzen die Etagen gut aufeinander, durch zusätzliche „Stellnoppen“ im Boden kann auftretendes Kondenswasser vom Lagergut weglaufen und verdirbt so nichts. Für uns könnte die Etagerie gern noch ein oder zwei mehr haben, doch da man die Dosen ja gut zusammensetzen kann werden wir einfach eine weitere Aufschnittbox kaufen und sie zusammenfügen. 🙂

Nachdem ich die OPTIMA Dose bestückt hatte, konnte leider alles zwei Tage später schon wieder entsorgt werden. Das Kondenswasser hatte den Käse schon schimmeln lassen, die Wurst lag in ihrem eigenen schmierigem Schleim oder war ausgetrocknet. In der Clip & Close trat das nicht auf – hier konnte ich aber das gesammelte Wasser in den „Noppen“ gut sehen. Das wird einfach ausgekippt und die Dose munter weiter genutzt. 🙂