Der Januar ist gerade vorüber und somit die neue Ausgabe der Brandnooz Box bei mir eingedrudelt. Erste - für mich leider negative - Neuerung: der bisherige Produktflyer ist ab der kommenden Februarbox nicht mehr in Papierform enthalten, sondern digitalisiert im eigenen Profil zu finden. Das erleichtert zwar das Aufrufen der enthaltenen Produkte und das bewerten dieser, es ist jedoch sehr mühsälig erst an den Rechner zu müssen um sich über die Produkte zu informieren.
Hingegen das Nooz Magazin, Weiterlesen [...]
Vor einigen Tagen erhielt ich von coolbrandz ein Testprodukt, das im ersten Moment Fragen aufwarf. Mit nur einem kurzen blick hinein, konnte ich mir keinen Reim darauf machen, was man damit genau anfangen sollte. Verpackt war es ähnlich wie Schmuck in einem Organzabeutelchen, doch war es keiner.
Einige Tage später hatte ich mehr Zeit und konnte den Inhalt unter die Lupe nehmen. Im zugesandten Beutelchen befanden sich 4 farbige Brappz und 4 Verschlüsse (Hooks). Als ersten kleinen Anwendungshinweis Weiterlesen [...]
In einer der letzen Degustabox befand sich neben 2 Packungen Diamant Moussezauber auch ein lecker klingendes Rezept, dass ich ausprobiert habe.
Dazu braucht man auch nicht viele Zutaten, die meisten hatte ich wegen der Weihnachtsbackerei sowieso daheim.
1-2 säuerliche Äpfel (je nach Größe)
1 TL gehackte Mandeln
1 TL gehackte Rosinen
1 Beutel Moussezauber (je Packung sind 2 enthalten)
ein paar Tropfen Bittermandelaroma
Vanillesoße aus 10g Puddingpulver, 1 EL Zucker und 200ml Milch Weiterlesen [...]
Zum Geburtstag meiner Tante war ich mal wieder in der Küche aktiv und habe gebacken. Diesmal gab es eine Tränchentorte oder auch Goldtröpfchentorte genannt. Der Kuchen selbst ist eigentlich ein Käsekuchen, dem eine Haube aus Eiweiß verpasst wird und der beim Abkühlen kleine goldgelbe Tröpfchen/Tränchen bildet.
Für den Boden aus Mürbeteig benötigt ihr:
150 g Mehl
2 EL Puderzucker
75 g Butter
1 Eigelb
1 Prise Salz
1-2 EL kaltes Wasser
Bereitet aus den Zutaten einen Mürbeteig Weiterlesen [...]
Seit kurzem nutzen wir ein neues Gerät in unserer Küche: den AEG Wasserkocher PremiumLine 7Series EWA7800. Diesen möchten wir nicht mehr missen. Er bietet neben vielen sinnvollen Anwendungspunkten auch ein edles Edelstahldesign, dass in so ziemlich jede Küche passt.
Das Gerät ist nicht nur hübsch anzusehen, im Gegensatz zu unserem bisherigem ist es auch ein echter WasserKOCHER. 🙂
Technische Details:
8 Temperaturstufen - von 50-100 Grad wählbar
High-Contrast-LCD-Display mit Echtzeit-Anzeige Weiterlesen [...]