Leider fiel mir für die zweite Projektwoche kein eigenes Rezept ein, darum das Beispielrezept der Redaktion Lisa: Fisch-Kokos-Curry Zutaten: je 400 g Lachs- und Taliapiafilet Zitronensaft Salz je 1 rote, grüne und gelbe Parikaschote 4 Frühlingszwiebeln 100 g Zuckerschoten 2 EL Speiseöl 400 ml Kokosmilch 200 ml Brühe 1-2 TL rote Currypaste 2 EL SweetFamily Flüssig 1-2 EL heller Saucenbinder Zubereitung: 1. Fisch waschen, trocken tupfen, in Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und Weiterlesen [...]