Schlagwort-Archiv: Müllers Mühle
Ein weiteres Produkt von Müllers Mühle - mir bisher aus dem Sortiment unbekannt - Kartoffel Mehl. Reis und Hülsenfrüchte kenne ich ja mittlerweile von Müllers Mühle, doch Kartoffel Mehl nicht. Dabei verbrauche ich schon eine Menge davon da ich viel backe.
Vergangenes Wochenende habe ich einen Hefekranz damit gebacken, heute Waldbeerwaffeln. Statt die ganze angegebene Menge an Mehl zu verwenden, habe ich einen Teil davon durch das Kartoffel Mehl ersetzt. So wurden beide Backwerke schön locker.
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Als nächstes kamen die Linsen in meine Finger und wurden in einer leckeren Rote Linsensuppe mit Steinpilzen verarbeitet. Die Grundsuppe ist wohl wie man sie von einer Linsensuppe her kennt, allerdings wird sie mit angebratenem Speck und Steinpilzen verfeinert.
Das Rezept stammt aus einer Broschüre von Müllers Mühle, die meinem Paket beilag.
Zutaten für ca. 4 Personen:
250 g Müller`s Mühle Rote Linsen (=1/2 Packung)
30 g getrocknete Steinpilze
Wasser zum Übergießen
1 Zwiebel
100g durchwachsener, Weiterlesen [...]
Ein liebevoll gepacktes Paket von Müllers Mühle erreichte mich in den letzten Tagen. Nachdem es ja gerade erst eine Testaktion auf deren Webseite gab, war ich total gespannt. Hatte ich doch eigentlich nur wegen der 3 Sorten zum probieren und bloggen angefragt ;O)
Liebevoll gepackt auch darum, weil das Paket noch in Paketpapier eingeschlagen war. Wo hat man sowas sonst noch heutzutage?
Beim öffnen begannen meine grauen Zellen an zu überlegen, gab es doch beim ersten Anblick Produkte, die mir Weiterlesen [...]