Im Urlaub und auch am Wochenende nutzen wir oft die Möglichkeit der entspannten Zeit am Morgen und gehen gern frühstücken. Heute waren wir z.b. im Sugarbird Cupcakes frühstücken, dass seit 2009 in Düsseldorf gibt. 2012 kam ein 2. Geschäft in Düsseldorf, 2013 ein 3. in Dormagen-Delhoven hinzu. Nicht nur total leckere und preislich top angelegte Cupcakes gibt es hier, man kann auch zu Mittag kleine Gerichte und natürlich Kaffeegetränke und Tee erhalten.
Was ist das Sugarbird Cupcakes?
Es Weiterlesen [...]
Schlagwort-Archiv: Kuchen
Im Urlaub und auch am Wochenende nutzen wir oft die Möglichkeit der entspannten Zeit am Morgen und gehen gern frühstücken. Heute waren wir z.b. im Sugarbird Cupcakes frühstücken, dass seit 2009 in Düsseldorf gibt. 2012 kam ein 2. Geschäft in Düsseldorf, 2013 ein 3. in Dormagen-Delhoven hinzu. Nicht nur total leckere und preislich top angelegte Cupcakes gibt es hier, man kann auch zu Mittag kleine Gerichte und natürlich Kaffeegetränke und Tee erhalten.
Was ist das Sugarbird Cupcakes?
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Seit einigen Tagen stehen bei uns Honeycrunch-Äpfel in einer Schale bereit, die wir dank Brandnooz testen durften. Die Überlegungen, was man daraus Feines zaubern kann, sind natürlich in vollem Gange. Da nun aber der Einsendeschluss für die Rezepte heute abläuft, musste fix etwas her. Da kam am Freitag die Bitte nach einer Kaffeebeilage für heute Nachmittag ganz passend und so stöberte ich im Kühlschrank nach passenden Zutaten und war gestern noch fix den Rest einkaufen. Ergebnis ist nun Weiterlesen [...]
Am vergangenem Wochenende habe ich wieder einmal gebacken und ein Rezept aus dem vergangenem Tchibo Backwettbewerb ausprobiert. Bei mir wurden allerdings die Cupcakes zum Kuchen umfunktioniert, denn wir benötigten etwas mehr und so ist der Kuchen einfacher zu transportieren gewesen.
Das Rezept stammt von Sarahs Torten und Cupcakes - Mohn-Cupcakes mit Mascarpone-Frosting. Es war sehr lecker und saftig, Rührkuchen hat ja ansonsten oftmals die Eigenschaft trocken zu werden.
Für den Kuchen habe Weiterlesen [...]
Kürzlich im Supermarkt entdeckt, musste ich einfach zugreifen und so landete eine Packung Dr. Oetker Wolke Schokino im Einkaufswagen.
Genauso einfach wie die 3 weiteren Sorten wird auch diese zubereitet: 3 Eier und 1 Becher Schlagsahne mit der Teigmischung zum Teig vermixen, in die Form füllen und backen.
Auch ich habe ihn so ohne Probleme gebacken. Doch meine Backform bringt mich langsam zur Weißglut - beim herauslösen bleibt trotz einfetten und bestreuseln (wobei das bei Antihaft ja theoretisch Weiterlesen [...]